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La production du mouton - 4e Edition France Agricole https: livre, librairie vétérinaire, vetbooks

La production du mouton - 4e EditionFrance Agricole

Ref. produit : FAMOUT4
Code EAN 13 : 9782855574103
45.00 € 
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L'auteur entre dans le vif du sujet et donne les éléments clés à connaître pour gérer et développer son troupeau.

En production principale, voire en diversification, la production ovine assure aujourd’hui, une marge brute très appréciable par brebis : 60 à 95 €, assurant ainsi un revenu décent pour l’éleveur.

Cette production est exigeante, et demande de bonnes connaissances pratiques, ainsi qu’une bonne rigueur dans la conduite d’élevage.

La production ovine bénéficie d’un marché porteur. Elle nécessite des capitaux limités et fait l’objet d’aides valorisées.Le cycle court de cette production, assure un retour rapide sur investissement.

Les nouvelles recommandations suivantes : améliorer la productivité numérique, produire une viande de qualité et maîtriser les coûts, complètent cette réédition revue et actualisée. Elles permettront aux éleveurs (actuels et futurs) de bien maîtriser cette production animale.

L'auteur :
Ancien enseignant au Lycée Agricole de Nevers-Challuy (58), Christian Dudouet est passionné par le monde agricole et plus particulièrement par l’apiculture, la viticulture, le jardinage et l’élevage des animaux domestiques.
Publication : 
2017
Editions : 
France Agricole
Auteur(s) : 
Christian Dudouet
Pages : 
339
Format : 
16,5 x 23 cm
EAN : 
9782855574103
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