L'alimentation du cheval, 3e Edition

Le Wolter est la référence en matière d'alimentation des chevaux. Cette nouvelle édition est attendue car les connaissances ont évolué ; mais il reste de cet ouvrage la synthèse des connaissances acquises en matière de nutrition des chevaux. L'ouvrage associe les bases théoriques aux exemples concrets de rationnement afin de connaître le fonctionnement anatomo-physiologique du cheval en matière de système digestif et d'alimentation.