Err

Mémento de zootechnie, 2e édition

Mémento de zootechnie, 2e édition

France Agricole
(Code: FAZOO2)
Sur commande
Disponible sous 5 jours
Jean-Pierre VAISSAIRE
Juin 2018, France Agricole288 pages16,5 x 23 cm
29,00 €
1000g
Description
Ce mémento est destiné aux élèves, aux étudiants de l'enseignement agricole et vétérinaire ainsi qu'aux futurs éleveurs. Il a pour but de rassembler sous une forme concise un maximum de données de base, classiques et chiffrées, dont la connaissance est indispensable à tout professionnel du secteur. Les notions générales et transversales sont traitées dans une 1re partie : élevage, statistiques, reproduction, alimentation, sélection, productions animales.

La 2e partie présente les différentes espèces d'animaux de rente : - bovins, - ovins, - caprins, - porcins, - équins, - lapins, - volailles - chiens de berger. Chaque race de chaque espèce est présentée sous forme de fiche et comprend : - les caractéristiques zoologiques et morphologiques, - une fiche technique, - les données essentielles en matière de reproduction et d'alimentation, - les points clés concernant l'élevage et les productions, - le logement, l'ethnologie (races)